日系文化センター・博物館のファーマーズマーケット(7月)

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人気のたこ焼き。©The Vancouver Shinpo
人気のたこ焼き八ちゃん。6月13日日系ガーデンで。©The Vancouver Shinpo

 今年から日系文化センター・博物館にある日系ガーデンでファーマーズマーケットが開催されている。期間は6月から10月の第2および第4日曜日で午前10時から午後2時まで。

 7月は11日と25日の開催で、約15軒の日系ベンダーが日本の食べ物や野菜、クラフトなどを販売する。 

 7月のフードトラックは東京カツサンド。トンカツ以外にも牛カツ、チキンカツ、フィッシュカツなどが楽しめる。また、6月に引き続き、たこ焼きの八ちゃんも出店している。

 コミュニティブースは7月11日はTELUS、25日はバーナビーアートカウンシル。TELUSのブースではスピンホイール(回転ホイール)などのゲームを楽しむことができる。

 初めての日系をテーマにしたファーマーズマーケット。この夏は新しい日系に出会えるかもしれない。

7月のラインアップ

NNMCC Auxiliary
NNMCC 補助委員会
6月と7月に観葉植物や野菜の苗を販売。イチョウの盆栽も。
出店日: 7月11日、25日

Tonari Gumi 
隣組
手作りのシルクのマスク、弁当袋、隣組の料理本。ガーデニングクラブが野菜の苗や種を販売。売り上げは隣組の活動資金に。
出店日: 7月25日

Brave Child Farm 
勇子農園
日本やアジアの野菜をサレーの農場で作って販売。
出店日: 7月11日、25日

Hans Farm
ハンズ・ファーム
新鮮な果物。
出店日: 7月11日、25日

A BREAD AFFAIR 
ブレッドアフェア
オーガニックのアルチザンブレッド。
出店日: 7月11日、25日

Takoyaki HATCHAN
たこ焼き八ちゃん
メトロバンクーバーで最高のたこ焼き。
出店日: 7月11日、25日

Japonica Landscaping & Environment Farm
ジャポニカ・ランドスケーピング&エンバイロンメント・ファーム
ゴボウやホースラディッシュ、ニンニク、ゴボウのお茶、ハチミツなど。
出店日: 7月11日

Creme Brulee To Go
クリームブリュレ・トゥー・ゴー
ローカルの新鮮な材料を使ったデザート。さまざまなフレーバー、トッピングを用意。
出店日: 7月11日、25日

Cocoaro Craft Chocolate 
ココアロ・クラフト・チョコレート
クラフトチョコレート。こだわりのBean to Bar(ビーントゥバーとはカカオ豆からチョコレートになるまで一貫して製造すること)。
出店日: 7月11日

Bon Mano Bon 
ボン・マノ・ボン
ヘルシーで高品質のビーガン/グルテンフリーのナッツ、チョコレ―ト、菓子。
出店日: 7月25日

Van Koji Foods 
バン麹フーズ
2013年から塩麴やそのほかの麹調味料を販売するバン麹。醤油麹、バーベキュー麹など。
出店日: 7月11日

Dori Spicy Chili Sauce 
どりラー油
食べるラー油を販売。ラーメン、チャーハン、焼きそば、パスタなどのトッピングにも。
出店日: 7月11日

Astro Foods
アストロフーズ
フリーズドライのスナック、キャンディ、アイスクリーム、パンケーキミックスなど。
出店日: 7月11日

Studio Brewing
スタジオ・ブルーイング
ロイヤルオーク駅から5分の場所にあるビール醸造所が出店。
出店日: 7月11日、25日

BELGIAN SUPERWAFFLES 
ベルギー・スーパーワッフル
ハイエンドのベルギーワッフル。甘みは砂糖ではなくハチミツを使用。
出店日: 7月11日

With/On 
ウイズ/オン
ホームスタイルのキムチとホットソース。
出店日: 7月25日

Windigo Beewax Wrap 
ウィンディゴ・ビーズワックス・ラップ
ビーズワックス(蜜ろう)のラップ。洗って何度でも使えるので環境にやさしい。
出店日: 7月25日

Photographs by Kimiyo Kamimura 
フォトグラフ・バイ・キミヨ・カミムラ
グリーティングカードや写真。
出店日: 7月11日

Art Cards by Valerie
アートカード・バイ・バレリー
カード、しおり、千代紙を使ったノート、コースターなど。
出店日: 7月25日

Karet Jewellery 
カレット・ジュエリー
レザーや花、アンティークの時計など身近な材料を使ったジュエリー。
出店日: 7月11日

Wren Creation 
レン・クリエーション
和紙を使ったジュエリー。
出店日: 7月25日

Picchie Zakka 
ピッチエ雑貨
綿やリネンといった天然素材の雑貨。ガーゼのコットンマスク、小豆の入ったアイピローなど。
出店日: 7月11日

Beauty Secrets of Japan
ビューティ・シークレット・オブ・ジャパン
エコな天然材料を使ったビーガンのソープやボディケア製品。
出店日: 7月25日

Brave Child Farmのおかめホウレンソウ、青梗菜、葉ニンニクなどを販売。©The Vancouver Shinpo
Brave Child Farmのおかめホウレンソウ、青梗菜、葉ニンニクなどを販売。6月13日、日系ガーデンで。©The Vancouver Shinpo
バーナビーのブルワリーがビールを販売。©The Vancouver Shinpo
バーナビーのブルワリーがビールを販売。6月13日、日系ガーデンで。©The Vancouver Shinpo

(取材 西川桂子)

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